Maîtriser et gérer les besoins en eau en maraîchage bio face au changement climatique

La réponse au changement climatique nécessite la mise en oeuvre d’un nouveau modèle agricole plus économe en eau et protecteur des sols. En maraîchage, une connaissance fine des besoins en eau des cultures et un pilotage de l’irrigation adapté peut permettre de réduire ses consommations tout en maintenant un niveau de production optimal.

Objectifs

■ Comprendre les mécanismes du changement climatique et connaitre les enjeux et les stratégies d’adaptation liés à la gestion de l’eau en maraîchage.
■ Connaître, maîtriser et gérer les besoins en eau des cultures en maraîchage biologique.

Programme

• Changement climatique et enjeux de l’eau en agriculture (3h à distance).
• Maîtriser les conséquences des manques et excès d’eau en maraîchage.
• Connaître les différentes méthodes d’irrigation et leurs incidences sur les cultures.
• Maîtriser le pilotage des irrigations notamment le contrôle de l’humidité du sol.
• Acquérir les techniques culturales assurant une optimisation de l’eau en maraîchage.
• Visite d’exploitation : équipement et gestion des irrigations.