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Un rendez-vous au cœur des fermes engagées en agriculture durable

Depuis plus de 30 ans, l’événement De Ferme en Ferme® invite le grand public à pousser les portes des fermes pour découvrir l’agriculture durable telle qu’elle se pratique au quotidien. Pendant un week-end, les visiteurs peuvent rencontrer les producteurs et productrices, comprendre leurs métiers, leurs enjeux, et découvrir leurs pratiques agricoles.

Les 25 et 26 avril, plus de 700 fermes ouvriront leurs portes dans 28 départements, offrant un programme riche : visites guidées, animations et ateliers. Toutes différentes et aux diverses productions, ces fermes partagent des valeurs communes : le développement de pratiques agricoles durables, la valorisation des circuits courts et l’envie de créer des espaces de rencontre et d’échange.

Mettre en lumière les initiatives et pratiques des agriculteurs et agricultrices permet au public de mieux comprendre les enjeux de l’agriculture durable et de soutenir des modes de production respectueux de l’environnement. De Ferme en Ferme offre ainsi l’occasion de découvrir les fermes proches de chez soi et de créer du lien avec celles et ceux qui nourrissent nos territoires.

« Notre alimentation au cœur des fermes », le fil conducteur de ce rendez-vous

Ces derniers mois, les questions d’alimentation se sont imposées dans le débat public : inflation, accessibilité, qualité des produits, impact sur la santé et l’environnement… Notre façon de produire et de consommer est de plus en plus interrogée. Avec la thématique de cette édition, De Ferme en Ferme propose de revenir sur le terrain et de voir ce qu’il se passe concrètement dans les fermes, là où commence notre alimentation.

« Le choix de cette thématique n’est pas anodin : ces derniers mois, l’agriculture et l’alimentation ont occupé le début public à plusieurs reprises et ce de façon centrale » – Nicolas Verzotti, président de Réseau Civam et maraîcher dans le Vaucluse.

Pendant le week-end, les producteurs et productrices ouvrent leurs portes pour montrer comment se construit notre alimentation. Circuits courts, transformation à la ferme, initiatives locales… autant de solutions présentées sur le terrain pour une alimentation plus durable et accessible. Diverses animations propres à chaque territoire complèteront les visites, par exemple des ateliers cuisine et la découverte de recettes de saison, un atelier participatif sur le rôle des pollinisateurs, ou encore la présentation de caisses inspirées de la Sécurité sociale de l’alimentation et de Projets Alimentaires Territoriaux par les acteurs locaux…
Au-delà d’une simple visite, De Ferme en Ferme invite à échanger et à mieux comprendre celles et ceux qui nous nourrissent. Une manière concrète de mieux comprendre ce que nous mangeons, et les enjeux qui y sont liés.

© De Ferme en Ferme Saône et Loire.

Un week-end festif et pédagogique

Pour les visiteurs, De Ferme en Ferme est l’occasion de découvrir les fermes de l’intérieur, guidés par celles et ceux qui les font vivre au quotidien. Au cours des visites, les producteurs et productrices expliquent leur métier, leurs pratiques d’agriculture durable, montrent leurs savoir-faire et partagent leurs expériences. En complément des visites guidées, ateliers et animations rythment le week-end : dégustation de produits de la ferme, observation des abeilles, tonte de brebis, découverte de variétés anciennes de légumes, jeux de piste, traite des vaches, ciné-débats… Petits et grands peuvent ainsi découvrir les animaux, les cultures, les techniques de production ou encore la transformation des produits, dans une ambiance conviviale.

© De Ferme en Ferme Haute-Garonne.

Gratuit et ouvert à tous, De Ferme en Ferme combine découverte et échanges, et permet de mieux comprendre notre alimentation tout en passant un bon moment sur les fermes.

Détails pratiques sur l’opération

De Ferme en Ferme®, les 25 & 26 avril 2026, dans 28 départements de métropole.
Gratuit, pour tout public.
Thématique 2026 « Notre alimentation au cœur des fermes ».
Toutes les infos sur defermeenferme.com.

L’article De Ferme en Ferme 2026 : partez à la découverte des fermes, au cœur de notre alimentation est apparu en premier sur CIVAM.

Nos organisations proposent une nouvelle manière de (re)découvrir les constats de cette étude grâce à un podcast inédit en 4 épisodes. Ce format audio donne la parole aux personnes concernées et explore les différentes pistes de solutions. Les épisodes sont disponibles sur les différentes plateformes d’écoute.

1er épisode (janvier 2026) – « Qu’est-ce qui se cache derrière le prix de notre alimentation ? »

« On a commencé à se rendre compte qu’on a une alimentation qui n’est pas forcément très coûteuse pour le consommateur mais qui engendre des coûts pour la société, des coûts environnementaux, des coûts pour la santé. On s’est dit que pour convaincre les politiques de bouger, il fallait calculer ce coût. » – Nicolas Bricas, socio-économiste de l’alimentation au Cirad et membre du comité scientifique de l’étude.

Cet épisode présente les origines de l’étude et les choix méthodologiques qui ont été réalisés pour calculer les coûts cachés de l’alimentation. Il croise des témoignages de terrain et les chiffres que nous avons pu mettre sur les soutiens publics au secteur et la réparation des dégâts engendrés par notre modèle actuel.

Avec Nicolas Bricas, socio-économiste de l’alimentation au Cirad et membre du comité scientifique de l’étude, Marie Drique, responsable accès digne à l’alimentation durable et de qualité au Secours Catholique, et Ghislaine, bénéficiaire et bénévole d’une boutique solidaire du Secours Catholique.

2e épisode (février 2026) – « C’est pas que je veux pas, c’est que je peux pas »

« Il y a un fossé qui grandit entre l’alimentation qui est valorisée, des produits frais, sains, bruts, en circuits courts, végétalisés, et l’alimentation à laquelle une partie grandissante de la population peut avoir accès, une production de masse, en supermarché souvent ultra-transformée. » – Charlie Brocard, chercheur à l’IDDRI et membre du comité scientifique de l’étude.

Cet épisode se penche sur les liens entre pouvoir d’achat, santé et alimentation, pour comprendre pourquoi nos choix alimentaires sont souvent contraints et quels sont leurs impacts sur la santé. Il est notamment question de l’environnement alimentaire, qui incite à consommer des produits peu sains ou non durables, de la nécessité d’une articulation entre politiques agricoles et politiques alimentaires pour favoriser une alimentation plus saine et réduire les coûts pour la santé, et de la précarité des agriculteurs et agricultrices qui produisent notre nourriture.

Avec Charlie Brocard, chercheur à l’IDDRI et membre du comité scientifique de l’étude, Bastien Roux, directeur général de la Fédération Française des Diabétiques, et Marie-Andrée Besson, présidente de Solidarité Paysans.

3e épisode (mars 2026) – « Je pourrais donner mon blé que ça ne changerait pas le prix de votre pain »

« Mon client direct c’est la coopérative à qui je livre mon grain, ce qu’elle en fait je ne maîtrise pas du tout. Si je livre du blé, ça peut partir pour faire des agrocarburants, pour de l’aliment pour le bétail ou de la farine pour du pain. » – Quentin Delachapelle, polyculteur-céréalier et administrateur au CIVAM de l’Oasis.

Cet épisode aborde l’organisation des filières et les enjeux de  répartition de la valeur dans cet épisode. Il permet de comprendre les contraintes qui pèsent sur les agriculteurs et agricultrices, notamment du fait de leur dépendance aux acteurs de la transformation et de la distribution, les dynamiques de construction des prix en aval de la filières et les perspectives pour reprendre la main.

Avec Christophe Alliot, cofondateur du BASIC, Quentin Delachapelle, polyculteur-céréalier et administrateur au CIVAM de l’Oasis, et Mélanie Théodore, coordinatrice Accès à l’Alimentation durable pour tous au Réseau Civam.

4e épisode (mars 2026) – « Argent public et nouvelles perspectives »

« Nos systèmes agricoles et alimentaires sont directement façonnés par les pouvoirs publics. » – Eve Fouilleux, directrice de recherche au CIRAD en sciences politiques.

Cet épisode revient sur le rôle historique de l’État dans la structuration du secteur agricole, ainsi que l’émergence et les évolutions récentes des politiques alimentaires. Il révèle les contractions entre les politiques publiques actuelles et pose des propositions pour une nouvelle boussole sociale et environnementale au bénéfice des producteurs et des consommateurs.

Avec Eve Fouilleux, directrice de recherche au CIRAD en sciences politiques, Nicolas Verzotti, maraîcher et président de Réseau Civam, et Marie Drique, responsable accès digne à l’alimentation durable et de qualité au Secours Catholique.

Podcast produit par La fabrik à podcast, agence de création de podcast.

Les extraits de l’étude lus pendant le podcast proviennent d’une lecture audio enregistrée à l’initiative de Marie-Eve Taillecours avec l’appui de la radio associative Timbre FM.

Pour aller plus loin :

• L’étude complète
• La synthèse de l’étude
• Le rapport scientifique – le Basic
• Le kit d’animation
• La vidéo de présentation du rapport

L’article L’étude L’injuste prix de notre alimentation en podcast ! est apparu en premier sur CIVAM.

Le 13 mars 2026 – Pour cette nouvelle édition, l’opération nationale De Ferme en Ferme® mobilise plus de 700 fermes participantes dans 28 départements, à niveau équivalent avec l’année dernière, où un taux de participation de 300 000 visites avait été dépassé. « Ce succès montre que les citoyens veulent renouer avec celles et ceux qui produisent leur alimentation et mieux comprendre les réalités agricoles », souligne Julien Burlon, éleveur dans la Drôme et référent national De Ferme en Ferme®. Producteurs et productrices se préparent à ouvrir leurs portes pour partager leurs pratiques en agriculture durable, expliquer leur métier et échanger avec le public.

Une thématique au cœur des fermes et des débats de société

La thématique choisie pour cette édition, « Notre alimentation au cœur des fermes », propose de mettre l’accent sur l’un des fondamentaux du métier d’agriculteur : nourrir la population. Un fil conducteur qui répond à l’intérêt croissant du public pour l’origine, la qualité, l’impact environnemental et l’accessibilité de l’alimentation. Les producteurs et productrices présenteront les initiatives locales : circuits courts, transformation à la ferme, démarches collectives… qui contribuent à une alimentation plus durable et accessible, et montreront concrètement comment se produit l’alimentation.

Un espace de dialogue convivial et festif

Les 25 et 26 avril, les fermes deviennent des lieux de rencontres et d’échanges. Au-delà des visites, De Ferme en Ferme® invite chacune et chacun, en tant que consommateur, citoyen, élu, à mieux comprendre le métier d’agriculteur et à découvrir la diversité des pratiques agricoles. Dans une atmosphère conviviale et festive, les paysans et paysannes partagent leur quotidien, leurs pratiques et leurs savoir-faire, faisant de l’opération un temps fort de dialogue entre monde agricole et société. « On ne fait pas seulement visiter notre ferme, on vient ouvrir un dialogue. Les questions du public sont souvent très riches et montrent un réel besoin et une envie de comprendre nos pratiques durables, les choix et réalités agricoles. » explique Sandrine Chaufferin, éleveuse dans l’Ain et référente nationale de De Ferme en Ferme®. En complément des visites guidées, animations et ateliers pédagogiques rythmeront le week-end.

Détails pratiques sur l’opération

De Ferme en Ferme®, les 25 & 26 avril 2026, dans 28 départements de métropole.
Gratuit, pour tout public.
Thématique 2026 « Notre alimentation au cœur des fermes ».
Toutes les infos sur defermeenferme.com.

Pour aller plus loin

• Le communiqué en PDF
• Retrouvez le dossier de presse
• L’affiche 2026
• Site de l’évènement : www.defermeenferme.com

À propos des CIVAM

Les CIVAM (Centres d’initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu rural) sont des groupes d’agricultrices, d’agriculteurs et d’acteurs du monde rural qui travaillent de manière collective à la transition agro-écologique. Les CIVAM constituent un réseau de près de 130 associations qui œuvrent depuis plus de 60 ans pour des campagnes vivantes. Ils agissent pour une agriculture plus économe et autonome, une alimentation relocalisée au cœur des territoires et des politiques agricoles, pour l’accueil de nouvelles populations et pour la préservation des ressources.

Contacts presse

Réseau Civam
Lucile Carriat – lucile.carriat@civam.org – 06 41 88 31 81

Contacts régionaux : liste à retrouver sur defermeenferme.com

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