Séance 3: Fertilité des sols 1
Maraîchage sur sol vivant, couverts végétaux, réduction du travail du sol & traction animale
Date: Mardi 19 février 2019 après-midi
Ferme Le sabot vert, Assas
Retour sur la 3ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du mardi 19 février sur le maraîchage sur sol vivant.
⇨ Au programme:
- Rassemblement au domaine de Cassagnole à Assas
- Visite de la ferme maraîchère : maraîchage sur sol vivant, couverts végétaux, réduction du travail du sol, traction animal,...
Johan s’est installé en maraîchage sur le modèle de la microferme, sur le domaine viticole de Cassagnole. Il a ainsi simplifié son travail du sol, qu’il mène en traction animale asine, pour optimiser sa petite surface. Par ailleurs, l’aménagement du lieu a été réalisé avec un paysagiste.
Johan est aussi fondateur de l’Arbres à paniers, qui commercialise les produits d’agriculteurs locaux à Montpellier.
Plus d’informations : sur son site !
⇨ Le compte-rendu de la séance:
Description du lieu:- Activité principale: maraîchage
- Surface: 1ha
- Date d'installation: 2012
- Localisation: Assas
- Nombre d'actif: 1
- Commercialisation: Vente directe et marché
- Traction animale et réduction du travail du sol
- Paillage
- Couverts végétaux
- Poulailler mobile
- Utilisation de compost
- Buttes
Ressource à consulter ici
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Vous pouvez également les envoyer par e-mail à l'adresse suivante agroecologie@civamgard.fr et si elles sont volumineuses par Dropbox.
Séance 3: Ferme Le Sabot vert, Assas
⇨ Liens utiles:
- Site internet du groupe Maraîchage sur sol vivant
- Fiche de la ferme du Sabot Vert sur le site de MSV
- Site internet de l’Atelier Paysan, coopération d’auto-construction d’outil agricole (plans disponibles, formations…)
- Plan du Néo-Bucher, porte outil en traction animale
- Site internet de Terracoopa, coopération d’activité et couveuse agricole