Produire des baies de goji en bio

Que vous ayez envie de vous diversifier ou d’en faire votre production principale,la baie de Goji est une culture d’avenir : ses bienfaits connus depuis longtemps attirent les consommateurs.
Cette formation vous permettra d’acquérir les fondamentaux pour la culture de baie de Goji en AB et une visite chez une productrice du Gard vous éclairera sur les avantages et inconvénients de cette culture.

Programme

• Changement climatique et enjeux de l’eau en agriculture (3h à distance).
• Aspects techniques : itinéraire technique, maladies, ravageurs, choix du terrain, irrigation, fertilisation
• Visite d’exploitation : outils, récolte, aspects économiques