Améliorer ses résultats technico-économiques en culture d’oignons

La culture de l’oignon en bio est connue pour être compliqué… Mais pas impossible ! De plus en plus de producteurs se lancent dans le bio car la demande se fait croissante. Rotations, cultures précédentes, sols favorables, irrigation, préparation du sol, maîtrise des maladies et ravageurs et enherbement sont autant de problématiques à connaître avant de se lancer ou pour optimiser ses cultures.
Alors quels sont les facteurs d’amélioration possibles afin de mettre en place une gestion durable, préventive et agroécologique de l’oignon bio ?

Programme

• Mise en place de la culture.
• Planning de production.
• Choix variétal : les variétés utilisées en AB, variétés anciennes...
• Irrigation.
• Techniques de désherbage.
• Protection sanitaire : rotation des cultures, prévention, produits biologiques, protection physique, identification des ravageurs et auxiliaires.
• Données technico-économiques.